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• 来源：三农在線(xiàn)
• 发布时间：2011-03-07 00:00
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【概要描述】广东作為(wèi)全國(guó)最大的粮食主销區(qū)，近年来粮食缺口较大。每当粮食供求发生重大变化，广东的粮价总是率先作出反应，成為(wèi)全國(guó)粮价变化的“风向标”。随着我國(guó)饲料养殖和深加工行业的持续发展和壮大，对玉米的刚性需求不断增長(cháng)，当前中國(guó)玉米市场供应逐渐偏紧。而广东省饲料养殖和加工行业对玉米的需求旺盛，需求量逐年递增，对广东的粮食市场安全影响越来越大。　　一、广东饲料企业玉米供需基本情况　　近几年，广东玉米生产总量在50-60万吨，生产品种主要是甜玉米、糯玉米，玉米自给率不足5%，95%以上的玉米要从省外采購(gòu)，主要来自吉林、黑龙江、辽宁和河北等东北和黄淮海地區(qū)的玉米主产省。近年来，随着农业结构的调整，种粮面积逐年减少，畜牧养殖业快速发展，饲料用(yòng)粮不断增加，粮食产销缺口越来越大。1999年广东饲料玉米需求量约700万吨，到2006年广东饲用(yòng)玉米需求量超过800万吨，占全國(guó)饲料玉米消费量的8.8%，2010年广东饲料玉米总需求量已经超过1200万吨，月均需求超100万吨。　　二、广东饲料业发展现状特点及玉米需求情况　　广东省养殖业发达，推动饲料业突飞猛进，饲料品种全，大企业多(duō)，是全國(guó)饲料生产第一大省。全省工业饲料产量、产值连续七年名列全國(guó)第一，饲料产量占全國(guó)总产量比重达到1/8。2010年全省饲料总产量达到1850万吨，再创历史新(xīn)高。　　根据对2010年广东各类饲料产量、饲料中玉米添加比例推算，2010年广东商(shāng)品化饲料生产对饲料用(yòng)玉米需求量保守数据约為(wèi)560万吨;按商(shāng)品化饲料与自配料比重47∶53推算，自配料对玉米的用(yòng)量约為(wèi)640万吨。商(shāng)品饲料和自配料用(yòng)玉米合计约1200万吨。　　广东饲料业发展势头不减，增速明显。预计未来几年仍将保持3-5%的年增長(cháng)率。　　三、2011年國(guó)内外玉米市场形势对广东市场的影响　　2011年1月12日國(guó)家粮油信息中心发布的谷物(wù)市场供需状况报告显示，预计2010年中國(guó)玉米播种面积為(wèi)3250万公顷，较上年增加132万公顷，增幅4.2%。预计2010年中國(guó)玉米产量為(wèi)17250万吨，较上年增加853万吨，增幅5.2%。　　需求增加的核心在于饲料用(yòng)玉米的需求。根据2009年饲料工业协会的数据进行估算，2009年全國(guó)饲料总产量达到1.48亿吨，同比增長(cháng)8.4%。按照各种饲料配比玉米的比例来看，一般浓缩饲料需配比4倍的谷物(wù)原料，而预混料则须配9倍的谷物(wù)加蛋白质成為(wèi)配合饲料，全年折合配合饲料的产量為(wèi)30885万吨。按配合饲料中含有(yǒu)50%的玉米推断，最终國(guó)内玉米的需求规模在15442.5万吨。这样的用(yòng)量已经是前几年國(guó)内玉米的总产量了。　　2010年國(guó)内玉米需求在深加工上也有(yǒu)所增加，同时全國(guó)畜牧业出现繁荣的景象，肉、蛋、奶等领域价格全面走高，豆粕和玉米的需求量被不断放大，其中玉米的饲料需求达到1.54亿吨。　　从公布的数据可(kě)以测算出美國(guó)2010/11年度的库存消费比约為(wèi)5.7%，為(wèi)15年来的低点，仅次于1995/96年度的5%，说明美國(guó)玉米的年度结转库存也在不断下降过程中。　　预计2011年國(guó)内玉米的供求将会比较看好。2011年國(guó)家宏观调控将继续“稳粮保供给”的思路，立足于促进粮食生产稳定发展和增强调控市场能(néng)力，综合运用(yòng)储备调节、进出口、产销衔接等措施，实现粮油市场基本稳定。　　四、维护广东玉米市场安全稳定的意见　　為(wèi)全面维护广东粮食市场安全，中储粮广州分(fēn)公司让出市场空间，主动增加市场供应，引导市场合理(lǐ)预期。坚持轮换与宏观调控同向操作，轮换时坚决做到不跟风抢購(gòu)、不助推粮价上涨，始终成為(wèi)市场健康力量。　　國(guó)内玉米供应存在缺口，在现有(yǒu)条件下，國(guó)内玉米产量的增幅已难以跟上需求量的增長(cháng)，國(guó)家需要进口玉米补充库存，以缓解供求矛盾。如何足量进口保障市场供应，并在供应时能(néng)有(yǒu)效调节库存变化稳定玉米市场价格，中储粮企业是國(guó)家的不二选择。广东作為(wèi)玉米主销區(qū)，历来是粮食价格的重要窗口，必须有(yǒu)足量的进口玉米供应、并形成一定的储备库存才能(néng)满足國(guó)家对南方市场在必要时的调控之需。